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Wußten sie schon?
o Bei austreibenden Knoblauchzehen immer den grünen Innentrieb entfernen da dieser giftig ist.
(Bei gebratenem Knoblauch nicht notwendig).
o Knoblauch ist gebraten noch gesünder als roh und der unangenehme Geruch verschwindet vollständig.
Ausserdem enthält knoblauch natürliche Antibiotika.
o Rote Tomaten, roh oder verarbeitet wirken gegen Krebs.
o Glutenfreies Mehl bindet nicht. Als natürlicher Glutenersatz können 2 Tl. Pfeilwurzelmehl pro 0.5 Kg Mehl verwendet werden.
o Olivenöl senkt das gefährliche LDL Cholesterin und erhöht den HDL Wert.
Es löst die Ablagerungen in den Blutgefäßen, transportiert diese aus dem Körper und schützt so vor Arteriosklerose.
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